Pique o abacaxi em pequenos pedaços e coloque em uma panela com a água.
Misture bem e leve ao fogo por 15 minutos.
Adicione o adoçante e a gelatina, mexa bem e deixe esfriar.
Junte o iogurte, misture e despeje em taças individuais.
Leve à geladeira por 4 horas.