Coloque o hadoque numa assadeira antiaderente. Dissolva o leite em pó na água e despeje sobre o peixe.
Por cima, espalhe pequenas porções de margarina.
Cubra-o com papel-alumínio e asse em forno quente por 15 minutos.
Retire o papel e mantenha o peixe no forno até dourar.
Pouco antes de ficar pronto, espalhe por cima o queijo, espere derreter e sirva imediatamente