Chantily
Bata na batedeira até o ponto de chantily
Recheio e cobertura
Pique o chocolate e leve ao microondas por 2 minutos em potência lata até derreter. Ou derreta em banho maria.
Calda
Ferva o leite com o chocolate e o açúcar. Retire do fogo acrescente o licor e deixe esfriar..
Montagem
1º uma camada de biscoitos passados na calda
2º uma camada de recheio
3º uma camada de morangos picados
4º uma camada de chantily
Termine com biscoitos e decore