Massa
Bata todos os ingredientes no liquidificador e frite os crepes em frigideira pequena.
Recheio
Descasque, pique as maçãs e reserve. Dissolva a maisena no suco de laranja e leve ao fogo em uma panela junto com as maçãs picadas.
Tampe e cozinhe até as maçãs amolecerem e o creme engrossar.
Coloque 1 colher de recheio em cada crepe e enrole.
Tempo de Preparo: 40 minutos
Rendimento: 10 porções
Valor Calórico por Porção: 58,2 kcal
Observação: O cacau em pó pode ser substituído por achocolatado dietético
em pó.