Massa:Peneire o açúcar, a farinha, o fermento em pó e o sal. Junte o chocolate em pó, a água fervente, os ovos inteiros, a margarina, o leite azedado com gotas de limão e misturado com o bicarbonato e a baunilha. Bata no liquidificador. Asse em forno moderado(180 graus) em assadeira retangular, por aproximadamente 35 minutos, ou enfiando um palito no centro e ele sair limpo. Espere esfriar uns cinco minutos, desenforme e corte o bolo no meio. Bata no liquidificador o creme de leite e a goiabada cortada e recheie o bolo. Para a cobertura, misture todos os igredientes em uma panela e leve ao fogo, quando ferver abaixe o fogo e continue mexendo atá desgrudar do fundo da panela(deixar meio mole de preferência). Ponha num prato, deixe esfriar um pouco depois cubra o bolo, e jogue castanhas de caju picada por cima.