Penere pelo menos 3 vezes os ingredientes em pó. Depois acrescente os demais ingredientes, mexa bem até ficar uma mistura homogênea. Aqueça o óleo e coloque as colheradas (chá) da massa, espere corar e retire.
Passe as bolinhas no açúcar e canela. Se quiser recheie com : geléias , doce de leite.