Prepare o bolo pronto de coco, leve ao forno e depois de pronto deixe esfriar
Enquanto isso prepare o beijinho, colocando em uma panela o leite condensado, a manteiga e o coco ralado a gosto, levando ao fogo e mexendo até desgrudar da panela (deixe meio mole)
Misture o leite de coco com 1/2 copo de leite para render
Depois de frio corte o bolo ao meio e regue com metade da mistura do leite de coco
Despeje uma boa parte do beijinho ainda quente na metade do bolo
Cubra o bolo com sua outra metade e regue esta com o que sobrou da mistura do leite de coco
Despeje sobre o bolo o restante do beijinho e jogue coco ralado por cima
Coloque o bolo pra gelar e sirva bem gelado
Informações Adicionais
Obs.: Se preferir corte o bolo em pedaços e enrole em papel alumínio antes de colocar na geladeira.