Refogue a cebola e o alho em um fio de azeite
Junte o atum, o suco de limão, o tomate picado, o sal e a pimenta
Deixe em fogo baixo até que o tomate derreta, aproximadamente 4 minutos
Junte a maionese e misture bem
Deixe por mais 2 minutos ainda em fogo brando
Deixe esfriar e leve à geladeira por 15 minutos
Informações Adicionais
Sugestão: para quem gosta, pode-se adicionar salsinha picada após o cozimento.