Massa:
Bata tudo no liquidificador
Coloque em forma redonda, untada e enfarinhada
Leve ao forno em temperatura média, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
Recheio:
Coloque a lata de leite condensado na panela, a mesma medida da lata de leite, a gema peneirada e mexa com uma colher de pau até ferver
Quando ferver abaixe o fogo e acrescente 1 colher de maisena dissolvida em um pouco de água, mexa até virar um creme
Quando estiver um creme apague o fogo e acrescente 15 morangos picados, mexa e reserve
Cobertura:
Aqueça uma lata de creme de leite em banho-maria e coloque pedacinhos de chocolate branco
Quando tiver derretido cubra o bolo e deixe esfriar
Quando estiver frio decore com chantilly e vários morangos