Risotto Ai Funghi Bimby – Le Chef – Cozinha Elegante

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Risotto Ai Funghi Bimby

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Ingredientes

Persone: 4
350 g Riso
300 g Funghi
75 ml Vino Bianco
30 g Burro
30 g grattugiato Parmigiano reggiano
1 Dado da brodo
2 cucchiai Olio extravergine d'oliva
1 Scalogno
q.b. Sale

Etapas

Passo 1
Dopo aver pulito lo scalogno, tagliatelo a pezzi per metterlo nel boccale del Bimby e tritarlo a velocità 7 per 5 secondi.
Aggiungete l

Receita/fotos: www.buonissimo.org

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