Per primi impastatate gli ingredienti per la pasta frolla, che una volta ottenuta disporrete sul fondo di una teglia da forno che va poi posta in frigo ad attendere.
Preparate poi la crema pasticcera, oppure servitevi delle buste già disponibili nei supermercati, e versatela nella teglia sulla pasta frolla.
Infine, per la pasta margherita, sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso; aggiungete l’olio, l’essenza ai fiori d’arancio; unite la farina ed il lievito, poi il latte.
Una volta amalgamati tutti gli ingredienti versateli sulla crema pasticcera coprendola perfettamente.
Una
Cuocete in forno già caldo a 160° per 50 minuti circa. Sfornate, lasciate raffreddare ed infine spolverizzate di zucchero a velo, alla vostra fantasia poi il decoro finale.
La particolarità della torta margherita è la sua composizione: pasta frolla e pasta margherita, la cui unione con la crema pasticcera riesce a creare un mix di sapori ed essenze unico! A piacere se vi avanza della crema potrete distribuirla anche sulla superficie della torta per un piacere doppio!