Esta receita foi elaborada em Portugal. Alguns ingredientes podem não estar disponíveis no Brasil.
4 ovos
3 xícaras de açúcar
1 xícara de água
raspa de limão
3 xícaras de farinha
1 c. café fermento
Etapas
Passo 1
Batem-se as gemas com o açúcar.
à parte batem-se as claras. Junta-se lentamente a água batendo bem. Mistura-se a raspa de limão e a farinha lentamente. Por fim adicionam-se as claras em neve. Vai ao forno a cozer em forno médio.
Créditos da receita/fotos: divulgação/Internet/Le Chef
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