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Saltear os pinhões num frigideira anti aderente sem gordura até ficarem loiros. Misturar os pinhões com o queijo creme.
Com a ajuda de um descascador de forca, cortar a courgette em fatias longitudinais.
Estender fatias de Deli-Bacon e sobrepor-lhes as fatias de courgette. Colocar uma colher de chá da mistura de queijo com pinhões numa das extremidades das fatias.
Enrolar tendo o cuidado que todos os rolinhos apresentem o mesmo tamanho.
Colocá-los de pé num prato e salpicar com vinagre balsâmico espesso.
Esta é uma receita oficial Primor
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