Começar por tratar das batatas.
Colocar na actifry ou colocar no óleo bem quente para fritar.
Para uma frigideira larga e funda, picar a cebola e os dentes de alho.
Regar com azeite e levar a refogar.
Quando estiver tudo bem alourado, juntar os pickles picados e deixar tomar sabor.
Por fim juntar o polvo, regar com mais um pouco de azeite e sumo de limão e acertar o sal.
Envolver e deixar cozinhar por uns 10 minutos.
Colocar as batatas fritas numa travessa e por cima colocar o polvo.
Envolver bem.
Salpicar com salsa fresca (não usei porque lá em casa não apreciam) e azeitonas. Receita publicada no Blog
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