No liquidifi cador, bata as bananas, os ovos, o açúcar e o óleo. Ponha a mistura em um recipiente e misture a aveia, a castanha de caju, a uva-passa e o fermento. Coloque em uma forma untada e enfarinhada. Leve para assar durante 40 minutos ou até que, espetando um palito, ele saia seco. Espere esfriar, desenforme e polvilhe açúcar misturado com canela.
Receita do M de Mulher