1. Bata as claras em neve e reserve.
2. Bata bem as gemas e junte 1 1/2 xícara (chá) de açúcar. Bata mais e acrescente a margarina.
3. Continue a bater até formar uma mistura fofa.
4. Desligue a batedeira e acrescente a farinha de trigo alternada com o suco e mexa até ficar homogêneo.
5. Acrescente o fermento e as claras batidas. Incorpore-os devagar.
6. Despeje em uma forma untada e enfarinhada e asse em forno, médio preaquecido, até dourar.
7. Prepare a calda: misture o maracujá com 2 colheres (sopa) de açúcar e leve ao fogo até ferver.
8. Deixe esfriar e regue o bolo já desenformado e frio.
Dica: adicione 1 colher (sopa) do licor de sua preferência à massa.
Receita do M de Mulher