200g de massa tipo penne ou farfalle cozida al dente
1 colher (café) de pimenta ardida picada
1 dente de alho cortado fino
1 colher de manjericão picado
1 colher (sopa) de azeite
6 colheres (sopa) de purê de tomate
1 colher (café) de açúcar
1 colher (café) de orégano
100g de mussarela de búfala
1 pitada de sal
Etapas
Passo 1
Aqueça o azeite e refogue o alho. Adicione a pimenta e o molho de tomate. Coloque o orégano e o manjericão.
Deixe cozinhar em fogo lento por 5 minutos. Coloque a massa e misture com o molho. Sirva com mussarela e manjericão.
Créditos da receita/fotos: divulgação/Internet/Le Chef
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