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Bata a manteiga e junte o açúcar aos poucos, batendo sempre.
Junte os quatro próximos ingredientes e misture bem.
Junte as amêndoas, a farinha peneirada e o fermento.
Amasse bem com as pontas dos dedos.
Aperte a metade da massa em uma forma de fundo removível, untada, de 22cm de diâmetro, no fundo e nos lados.
Cubra o fundo da massa com 3/4 de xícara (chá) de geléia.
Leve a massa restante à geladeira por uns 15 minutos.
Divida-a em tiras e coloque-as em forma de grade sobre a geléia.
Asse em forno moderado durante 45 a 50 minutos.
Recheie os buracos da grade com a geléia restante.
Salpique com açúcar de confeiteiro.
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