Escorra o palmito e corte em pedaços.
Aqueça a manteiga e doure a cebola.
Acrescente o palmito e refogue.
Acrescente a carne moída e o molho de tomate.
Misture bem e cozinhe até apurar o molho.
Sirva bem quente.
Dica
Substitua a carne moída por camarão refogado.
Com este ensopado, você pode também rechear torta, pastel ou panqueca.
Rendimento: