Esta é uma das mais refrescantes receitas italianas. É bem similar à nossa raspadinha, mas eu acho que fomos nós que copiamos deles…  Muito simples de fazer, mas o tempo de preparo é longo porque precisa ficar na geladeira. Receita de Carlos Siffert

Por lechef

Esta receita, tipicamente paulista, nasceu no extinto Restaurante Bambi, da famíia Saj, também responsável por nos trazer outra delícia árabe: o beirute (clique aqui para ver)! Detalhe: são árabes, mas não existem em outro lugar senão AQUI no Brasil.

Por lechef

Uma sobremesa fantástica para os dias quentes.  O preparo até que é rápido, mas tem um tempão de geladeira… Tenha paciência.

Por lechef

Fuja da mesmíce com este sorvete de maçã.  Vai fazer sucesso!

Por lechef

Adriana Gomes ensina a preparar este delicioso sorvete caseiro que vai muito bem nos dias quentes !

Por lechef

Dizem que era o preferido de D. Pedro II, Imperador do Brasil que, por sofrer com o calor do Rio de Janeiro, passava o verão em Petrópolis. Receita do livro Machado de Assis: relíquias culinárias, de Rosa Belluzzo.

Por Renzo Grosso

Taí a receitinha mais simples possível para fazer uma boa farofa. Receita da Sazón

Por lechef

É sorvete que vai bem com tudo.  Até sem nada !

Por lechef

E ele é bom mesmo !

Por lechef

O popular e tradicional peru com farofa.  E você pode colocar outros acompanhamentos nele como frutas, batatas, ovos…

Por lechef

A tradicional farofa com banana que vai bem com qualquer coisa !

Por lechef

É uma comidinha típica de Minas Gerais.  Acompanhe com um bom bife.

Por lechef