Morangos Flambados

Vai muito bem acompanhando de sorvete de creme (que você pode ver a receita clicando aqui).

Risoto De Abóbora Cabotiá Com Carne Seca E Crisp De Couve

Preparo super fácil e surpreendente.  Muito saborosa a combinação de abóbora com a carne seca. Receita da sous chef Maria Adeilma de Melo, do bistrô Nonna Lilla.

Carpaccio de Maçã e Queijo Azul de Cabra

Este é um carpaccio diferente que não tem nada de carne.  Só fruta e queijo !!   Receita do Capril do Bosque

Fusilli Ao Molho De Queijos Com Farofa De Bacon

O bom macarrão com molho de queijos é insubstituível.  E ainda mais com bacon  por cima… Receita do chef Estefano Zaquini

Torta Mousse De Maracujá Para Diabéticos (Ou Não)

Uma deliciosa torta mousse que não é só para diabéticos. Receita e imagem do site diabetes.org.br

Goiabada Cascão

Deve ser uma da sobremesas mineiras mais apreciadas do Brasil.   E ela pode ficar com duas texturas diferentes: no ponto mais firme e de corte e mais cremoso. Acompanhe com queijo minas (óbvio) ou bolo de fubá.  

Xinxim De Galinha Lili Almeida

Xinxim de galinha é um prato de origem africana e muito popular na culinária baiana e combina demais com o almoço em família! Receita da chef Lili Almeida, ex-participante do programa Mestre do Sabor, durante participação no É de Casa.

Enroladinho de Tilápia

É quase um sushi.  Super leve e saboroso, é ótimo para acompanhar um bom vinho ou para servir de entrada no seu jantar.   A tilápia nada mais é do que o Saint Pierre, que mudou de nome para ficar mais chique (e caro).   Receita da Copacol

Costelinha De Tambaqui Agridoce

Prato típico do Amazonas e de todo o norte do Brasil. É um peixe de água doce muito saboroso e é bem grande. Este corte faz parecer a um corte de costela de boi, daí o nome. Já imaginou uma costelinha de tambaqui? E com molho agridoce ? Receita do chef Felipe Schaedler, do restaurante […]

Panqueca De Pasta De Amendoim Sem Glúten

Panqueca é sempre bem vinda no café da manhã. E esta receita não tem glúten. Use manteiga derretida por cima, uma geleia ou frutas picadas. E não pense que sem glúten significa sem gosto !

Pirulito De Banana Com Chocolate

É possível, sim, fazer uma sobremesa deliciosa e mais saudável que as crianças adoram, sem ter de apelar para escolhas muito adocicadas.   Não se esqueça que esta receita é para as crianças, mas você também pode provar. Da culinarista Pat Feldman (SP)

Rondelli De Ricota Com Espinafre

Não invente. Nem a chef faz a massa. Para deixar o preparo mais prático, ela usa massa de lasanha seca. A receita dá um pouco de trabalho, mas é fácil de fazer e o resultado é incrível.   Receita da Rita Lobo

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