Pão De Queijo Com Calabresa E Pimenta Biquinho

O tamanho da forma irá definir se o pão de queijo ficará mais massudo ou oco por dentro Caso goste que o pão de queijo fique mais oco por dentro, as formas menores são melhores opções. Já quem prefere um pão de queijo mais massudo, deve optar por formas maiores e mais altas.

Petisco Sacanagem

Pois é. O nome é esse mesmo.  Pode pesquisar! O petisco sacanagem é um petisco fácil e rápido que surgiu nas festas dos anos 1970-80. É um tipo de petisco finger food (comida que você come com os dedos) muito prático e que permite várias combinações de ingredientes. Pode ser preparado com ingredientes prontos que […]

Biscoito Com Passas E Granola

Ótima opção saudável para o café da tarde Receita da Tia Sônia Produtos Naturais (https://tiasonia.com.br/)

Molho Barbecue

É o molho preferido do churrasqueiro.  Vai muito bem especialmente com costela.

Sobremesa de Lampião e Maria Bonita

Dizem que esta é a sobremesa favorita do cangaceiro Lampião e Maria Bonita.

Pão de Hunza

Não se sabe porque as pessoas que vivem na pequena Vila de Hunza, no Himalaia entre Caxemira, Índia e Paquistão, vivem até mais de 120 anos.   Este pão é típico do local e esta receita é a versão desse pão elaborada no ocidente.   As medidas não precisam ser assim tão exatas…. Existe também uma versão […]

Sorvete de Wasabi (Sushi Japa)

Já que estamos numa temperatura agradável, é também agradável saborear este delicioso sorvete !

Dadinhos De Raízes Defumadas E Geleia De Pimenta

Ótimo para aperitivos, esta receita do Chef Thiago Medeiros trás vários tipos de raízes para “molhar” na geleia…  Simplesmente o máximo!  São vários ingredientes, mas não é difícil de fazer.

Croquete de Cupim

O famoso croquete da boemia brasileira é, na verdade, uma invenção holandesa, criada no começo do século XX pelo padeiro Kwekkeboom, que viveu na França!

Cheesecake Basco

Este tipo de cheesecake é feito na Espanha, mais precisamente no país Basco.  É uma sobremesa bem típica do local.

Moqueca Vegana De Banana-Da-Terra

Com gostinho de Bahia, a receita mantém o leite de coco e é finalizada com coentro.   Prato típico no nordeste brasileiro, a moqueca ganha uma versão vegana com banana-da-terra, pimentões e leva ainda leite de coco e azeite de dendê. Receita da nutricionista e chef Livia Pauliez.

Filé de Peito de Frango Grelhado Com Legumes E Purê

Vai… Fala que não é uma delícia….  Nada mais simples e delicioso.  Não é possível não gostar!

Todos os direitos reservados © 1998-2024 - Le Chef