Falar que a receita é da vovó é mais que suficiente pra ser uma coisa daquelas…
E como é bom !!!! A melhor das receitas italianas para você fazer na sua casa !
Sugestão do Le Chef: Filé Mignon à Café Paris. Por: Maurice Bibas, do restaurante La Bourgogne.
É o grande prato francês. Eu prefiro usar carne de músculo, mas a receita aqui fala em filé mignon ou alcatra. A escolha é sua e o sabor sempre maravilhoso !
Uma delicia de torta levemente apimentada. Ótimo acompanhamento !