Bagna Càuda – Banha Calda

Receita típica do Piemonte (Itália) para o inverno.    Um tipo de fondue, a banha calda é um creme com base em alice (anchovas) e creme de leite fresco com alho, bastante alho, acompanhado de um bom vinho tinto.   Mesmo que você não goste muito de alice, a receita é bastante saborosa até como molho para […]

Molho Para Fondue 1

E lá vem os dias frios em que o fondue é o prato do dia.  Este molho é delicioso para seu fondue de carne.

Torradas de Panetone Com Açúcar E Canela

Um excelente acompanhamento para seu café da tarde ! Bom, prático e delicioso. Cortesia: Culinária Saborosa

Judd Mat Gaardebounen

É um dos pratos nacionais mais famosos de Luxemburgo (o país, não a pessoa).  É geralmente preparado no começo do verão, pois é nessa época que as favas estão mais frescas. Não é nada complicado, mas exige tempo de preparo.

Cassoulet De Frango

Um dos mais celebrados pratos franceses, na sua versão com frango ao invés de pato.  Tenha paciência.

Molho Puttanesca

O “spaghetti alla puttanesca” é um prato infame e que nasceu, dizem, entre prostitutas! É um insulto em forma de prato, não tem dignidade histórica, não tem nobreza, nem nada, mas é tão irresistível quanto vulgar. Não deixe de experimentar. Você não vai se arrepender !

Pastel de Forno Super Crocante

Melhor que pastel de feira !!! Assado, sequinho e delicioso, sem fritura e super fácil de fazer.

Arroz De Rabada Com Agrião E Coalhada

É muito mais simples do que parece. Não se preocupe com os vários passos porque eles são bem explicativos.

Puchero

É um cozido de origem espanhola. Receita rica e cheia de sabor, com adaptações ao sabor do Brasil.

Costelinha ao Molho Barbecue Maravilhosa

A sempre ótima costelinha suína !

Lombo de Porco ao Molho de Laranja e Batatas Assadas

O lombo é a parte mais nobre da carne de porco.

Panquecas Fofinhas de Maçã

Grande pedida para o lanche ou café da manhã.

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