Caldo de Pinhão Com Pipoca

Taí uma receita inusitada, que leva vinho branco, creme de leite e caldo de legumes. Muito boa para espantar aquele friozinho que vem por aí. Preparo prático e muito simples, além de bem saborosa. Receita da chef Sônia Kohen, do restaurante italiano Villa Donna, em Monte Verde

Torta Prestígio Cremosa na Travessa

Chocolate é sempre bom, mas quando você coloca também o coco ralado, ele fica ainda melhor. Esta receita é muito parecida com o chocolate Prestígio que a gente compra em qualquer lugar. Só que tem bastante…   Receita do Instagram receitas_dacamis

Salada de Caranguejo

E aqui está um receitinha de salada de folhas diversas com caranguejo.   Receita de Luca Gozzani, do Fasano

Brigadeiro de Quentão

E, para adoçar ainda mais a sua festa junina, aí vai uma receita de brigadeiro. Uma delícia, mas o concentrado de cachaça demora para ficar bom. Não tenha pressa e você não vai se arrepender. É divino. ATENÇÃO que este quentão precisa de um preparado que demora horas ou até alguns dias. Veja o modo […]

Quentão Com Frutas

E, para a sua festa junina, esta deliciosa receita de quentão (com pêssego, maçã…).  É de sair pulando, sô ! Chef Ludmila Nogueira da Douceur Ateliê.

Covanita Alentejana

Esta torta é uma receita especial alentejana, parece que vem da cidade portuguesa Covão do Coelho, meio caminho entre Lisboa e Coimbra.

Gemada De Santo Antonio

E esta é a deliciosa gemada acrescida de um bom chocolate.    E, para o Dia do Santo Casamenteiro (13 de junho), não podia ser outra coisa !

Tulipa de Frango Assada

A tulipa é o meio da asa de frango. Crocante por fora, macio por dentro, um pouquinho apimentado e doce. Não é seco e nem sem graça. É uma receita para se preparar com rapidez e simplicidade.

Doce de Espécie

Delicioso sabor de coco e uma tradição maranhense, o doce vem da cidade de Alcântara, através da Festa do Divino, que acontece anualmente no mês de maio.   É possível encontrar esse doce no centro histórico de São Luis. Por: Mariana Botão

Molho de Maracujá Para Peixes

Delicioso molho de maracujá para servir acompanhado de peixes e também de alguns tipos de carnes.  E muito simples de fazer!  

Ceviche de Camarão Com Manga

Uma nova leitura do ceviche peruano, agora acompanhado de manga ! Receita do chef Marcos Sodré, do Sawasdee

Carne Moída Tipo Banquete

E é um banquete mesmo !  Você vai adorar esta receita de carne moída muito bem temperada.

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