Mostarda de Cremona

É um ótimo acompanhamento para carnes fortes que mistura um gostinho doce com o apimentado.    Ou você pode servir em “barquinhas” de massa. Era servido no antigo Restaurante Ca’Doro, de São Paulo, pelo maître Ático que o servia como acompanhamento do cotechino, salumin, zampone e outros embutidos italianos.  

Carne Da Morte

O nome é bem chamativo…   Receita de Ana Maria Braga, no Mais Você

Pera Em Calda

Que delícia de sobremesa.  Muito fácil e muito chic!!!

Torta De Carne Moída Com Banana

O sabor salgado da carne com o doce da banana numa torta que você vai amar !

Pimentão Recheado Com Carne Moída

Uma receita simplezinha e bem saborosa para uma entrada ou acompanhamento.

Molho Especial do Big Mac

É o famoso “Molho Especial” que muita gente tenta descobrir e nós também, com a ajuda de um ex-chef de cozinha do Mc Donalds.    Note que esta receita não leva ketchup.  A cor do molho vem da páprica !    

Licor Caseiro Tipo Amarula

A Amarula é um licor sul-africano cremoso e único, em geral, com chocolate.

Croquete De Carne

É o aperitivo que vai bem com tudo: cerveja, vinho, refrigerante….

Molho Quatro Queijos

É o sonho de qualquer macarrão ou pizza.   Prove, que é uma delícia até para comer com uma torrada !

Suflê De Abóbora do Valdo

O suflê é sempre muito bem vindo, mas sirva logo e ainda quente senão ele murcha !!!!  

Pudim De Leite Na Air-Fryer

Ô coisa boa !!!  E melhor ainda quando é fácil de fazer ! Receita do Chef Humberto, amostra grátis do e-book air-fryer

Pizza Low-Carb

Feita com massa de pão artesanal, este prato típico da Itália é recheado com dois tipos de queijo, tomate e bacon vegetal. Por Nathalia Fabro, da Puravida

Todos os direitos reservados © 1998-2024 - Le Chef