Receita bem portuguesa que é um clássico para o seu fim de ano Receita do chef Felipe Caputo

Por lechef

É quase que irresistível.   Além de ser uma ótima opção fitness.

Por lechef

É claro que não é uma receita das mais em conta, mas é deliciosa !!!!

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Peixe é bom pro corpo e bom pra cuca !

Por lechef

Não pense que é fácil.   Tem vários ingredientes e demora um pouquinho para dar o ponto.  Mas nada mais brasileiro !!! E temos várias receitas de ACARAJÉ para você acompanhar seu vatapá !

Por lechef

É um prato típico de Paraty (RJ). A cidade é um grande centro da Gastronomia impulsionado pelas feiras literárias e pela cachaça. O mais demorado desta receita é a telha (deliciosa) que precisa de muitas horas de forno brando. Se não tiver paciência, nem tempo, passe por cima e use outra coisa no lugar da […]

Por lechef

O caruru é um cozido de quiabos  (carurus), acompanhado de acarajé, pedaços de carne, frango ou peixe, camarões secos, com azeite de dendê e pimenta da boa.

Por lechef

E você pode usar outro peixe, se quiser.  Mas veja bem que esta receita vem de Portugal e alguns ingredientes podem não estar disponíveis no Brasil.     Se for o caso, substitua-os.

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Divino é pouco !

Por lechef

Peixe é sempre uma boa pedida.  E faz bem !

Por lechef

É uma receita sem complicações e bem brasileira.

Por lechef

Simples e fácil de preparar, a receita é feita no forno, leva poucos ingredientes e fica pronta rapidinho. Ele combina com arroz branco, gergelim torrado e salada verde.  

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