Criada por George Kern e seus pais no Melrose Inn em 1950, essa torta do Kentucky não pode ser nomeada porque ela é uma marca registrada conhecida como Derby-Pie ®, cuja patente pertence à Kern’s Kitchen, de Louisville, desde 1964. Para “fugir” de algum processo, ela também pode ser chamada de Kentucky Bourbon Pie, Pegasus […]
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Esta receita é para quem gosta e tem um pouco de paciência. Não é complicada, mas exige tempo porque é preciso preparar três mousses diferentes (chocolate branco, ao leite e meio amargo). Mas vale a pena ! Receita do chef Felipe Caputo
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A Marionberry Pie é um clássico do Oregon (EUA), que é feita com um tipo de amora híbrida (Marionberry) . Se você não encontrar esse tipo de amora no Brasil, use amoras silvestres ou as comuns. Receita de Bridge City.
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Esta é a versão doce da torta de ricota ! A salgada ? Clique aqui ! Receita de TastyLara
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Fácil, rápida e irresistível: aqui está a receita! Por Daniel Martins
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Sabe aquela torta de morangos que você vê lá na padaria e fica morrendo de vontade ? Pois é. E esta é a GRANDE !
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Camadas finas e crocantes de massa folhada intercaladas com um creme suave e aveludado. Uma sobremesa elegante que derrete na boca!
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Esta receita é da torta austríaca, que está no livro “Meus Doces 80 Anos“, que retrata a vida de Erika Reingruber. Receita de Erika Reingruber
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A refrescância dos morangos, com a leveza do iogurte.
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Sem farinha de trigo e sem glúten, esta sobremesa tem origens antigas. Segundo uma lenda do século XIII, no convento de Santa Clara, uma freira adoecia sempre que comia. Uma colega freira, pressentindo que poderia ser algum tipo de intolerância ao trigo, teve a ideia de preparar um bolo com amêndoas moídas em vez de […]
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