Dizem que a receita é russa, mas o brasileiro fez algumas modificações nela. Uma das versões, diz que a receita foi criada por um chef francês que trabalhava para a família russa Stroganov (ou Strogonov). Daí a versão abrasileirada.
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Viviane
O nome já diz tudo. E a receita é da Lucilia Diniz
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Viviane
Tá certo que a origem é portuguesa, mas o brasileiro adotou o quindim como seu ! Receita dos Chefs Leonardo Rivello e Vinícius Abrantes
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lechef
“Nunca Chega” porque é bom demais e o prazer de nunca parar de comer. É isso !
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lechef
É um tempero para o Kabsa, mas pode ser usado em outras receitas.
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lechef
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