Gelatinas e gomas caseiras (balas). Receita super fácil de fazer e a grande atração para a criançada (e os grandões também) !

Por lechef

Um dos docinhos preferidos da criançada (e dos grandões também).  É um clássico de todas as festinhas.

Por lechef

E esta receita fica deliciosa com as peras assadas e o tempero árabe por cima.  Prove.  Você não vai acreditar quanto é bom !

Por Renzo Grosso

Dispensa comentários !

Por Claudia de Andrada Tostes

E tem também a versão deste pudim com uso de Matcha, que é o chá verde em pó.

Por lechef

Mais uma receita da Cozinha Açoriana.  Este Pudim Conde da Praia é um dos mais típicos doces da cozinha da Ilha Terceira.

Por lechef

Delicioso pão caseiro! Durante o mês do Ramadã na Turquia, as padarias se apressam para fazer um pão pita conhecido como “Ramazan pidesi”, que você não encontrará o resto do ano. É feito com farinha de trigo com fermento e coberto com sementes, apresentando um característico desenho de trama na parte superior. O pidesi de […]

Por lechef

Baklava é um doce muito popular não só no Catar, mas também em outros países, como Turquia, Bulgária e Grécia. Cada preparo com suas versões diferentes. Basicamente, a receita de baklava é feita com massa filo (ou massa folhada) e tem recheio de amêndoas, pistache ou nozes. Uma calda doce incrementa o sabor.

Por lechef

Receita da Cozinha Açoriana.  É um doce típico que está na origem das conhecidas Queijadas da Graciosa. São também tradicionais da ilha Terceira.  

Por lechef

Cambaabur é um pão da Somália que é frito em uma frigideira, polvilhado com açúcar por cima e servido com iogurte. É apreciado como um item de café da manhã, principalmente durante o Eid (fim do jejum). Alguns itens da receita podem não ser encontrados no Brasil, mas procure substituí-los.

Por lechef

Além de ser um doce delicioso para preparar para a criançada no fim de semana, esta rapadura de leite também pode ser considerada um quitute ideal para adoçar as Festas Juninas. Receita do ator Juliano Cazarré

Por lechef

Esta é a versão tailandesa do nosso querido e delicioso arroz-doce.  

Por lechef