Não se desfaça do que restou do risoto ! Ele ainda pode ser usado para fazer um acompanhamento italiano maravilhoso: o Arancine.
Uma tradicional receita de risoto do norte da Itália. Acompanha qualquer coisa ou mesmo sozinho !! Receita sugerida pelo Panelinha
É uma comidinha típica de Minas Gerais. Acompanhe com um bom bife.