Bem simples e pode ser usado como molho para salada ou para legumes cozidos no vapor como (cenoura, brócolis…).
É o que chamamos no Brasil de Molho à Bolonhesa. Mas este aqui é bem melhor !
É uma delicia para acompanhar carnes e até mesmo numa torrada. Mas cuidado para não exagerar na pimenta!
Simples e muito gostoso para o aperitivo, acompanhado de torradas.