Típica comidinha boêmia, para os foliões de plantão.
Uma das mais apreciadas receitas de lagosta. É caro, mas vale cada garfada !
Bem simples e pode ser usado como molho para salada ou para legumes cozidos no vapor como (cenoura, brócolis…).
Esta receita é de massa básica para tortas, que você pode usar como base para tortas salgadas ou doces.