Ricota Assada Com Crosta

Quem disse que não dá para fazer um quitute salgado usando açaí? Aqui vai uma sugestão com crosta de quinoa.

Buraco Quente Com Carne Seca E Cebola

Já abre o apetite só de pensar. Um pãozinho bem fresquinho e crocante recheado com carne seca e cebola…. A receita da marca de margarinas Claybom

Pizza Cone

Você irá assar a massa da pizza no formato de cone para rechear com o que quiser.  É fácil de fazer e um tanto trabalhoso, mas o resultado vale a pena. Receita: Dr. Oetker

Corniccione Ou Casquinha De Pizza

Quem nunca comeu no restaurante e adorou ? A massa para fazer a casquinha ou corniccione nada mais é do que a massa da pizza sem toppings ou a chamada “pizza branca”. A receita é demorada pelo tempo que a massa precisa descansar.   Receita da Chef Cris Muratori.

Caponata de Tilápia

A caponata é um prato típico da culinária italiana que adaptamos ao adicionar o Filé de Tilápia.  Assista também ao vídeo da receita logo abaixo (demora um pouquinho para carregar). Receita: Copacol

Cachorro Quente No Espeto

Não é apenas colocar a salsicha no pão.  É a  salsicha a enrolada com uma massinha bem crocante.

Carne Moída Tipo Banquete

E é um banquete mesmo !  Você vai adorar esta receita de carne moída muito bem temperada.

Ovos Benedict ou Beneditinos

Este é um lanche comum da culinária norte-americana.    A receita é incrementada com salmão defumado e espinafre. Receita do chef Bruno Peralta, do The Bali F12.

Panqueca de Beterraba

Simples e práticas de preparar, as panquecas são uma ótima opção para servir no almoço de família e podem ser recheadas como preferir. Nessa versão, o recheio é de linguiça toscana, tomate e cenoura. Receita do Rodrigo Hilbert do Tempero de Família

Molho Barbecue

É o molho preferido do churrasqueiro.  Vai muito bem especialmente com costela.

Sobremesa de Lampião e Maria Bonita

Dizem que esta é a sobremesa favorita do cangaceiro Lampião e Maria Bonita.

Moqueca Vegana De Banana-Da-Terra

Com gostinho de Bahia, a receita mantém o leite de coco e é finalizada com coentro.   Prato típico no nordeste brasileiro, a moqueca ganha uma versão vegana com banana-da-terra, pimentões e leva ainda leite de coco e azeite de dendê. Receita da nutricionista e chef Livia Pauliez.

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