Um clássico irresistível! Elegante, suculento e cheio de personalidade.
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O tortellini Alfredo foi criado no século XIX por Alfredo di Lelio, em Roma.
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Chocolate é sempre muito bom. E, se juntar um pouquinho de álcool….
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É um dos pratos nacionais mais famosos de Luxemburgo (o país, não a pessoa). É geralmente preparado no começo do verão, pois é nessa época que as favas estão mais frescas. Não é nada complicado, mas exige tempo de preparo.
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Um dos mais celebrados pratos franceses, na sua versão com frango ao invés de pato. Tenha paciência.
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Viviane
O “spaghetti alla puttanesca” é um prato infame e que nasceu, dizem, entre prostitutas! É um insulto em forma de prato, não tem dignidade histórica, não tem nobreza, nem nada, mas é tão irresistível quanto vulgar. Não deixe de experimentar. Você não vai se arrepender !
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É muito mais simples do que parece. Não se preocupe com os vários passos porque eles são bem explicativos.
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O lombo é a parte mais nobre da carne de porco.
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