Thukpa vem da parte oriental do Tibet e é uma sopa de macarrão com pedaços de carne e vegetais. O prato é bastante popular em Kathmandu, a capital do Nepal, e outras regiões do país. Thukpa significa macarrão e recebe influências do Tibet e da China. Normalmente, a palavra Thukpa está associada a qualquer sopa […]

Por Renzo Grosso

Esse ensopado é geralmente consumido em dias frios e é um prato típico da gastronomia de Luxemburgo, país europeu, e a preparação do Bouneschlupp é bem simples.

Por Renzo Grosso

Uma ótima sugestão para acompanhamento de vários pratos. Receita StockFood

Por lechef

Receita de fácil preparo é uma delícia e o brasileiro adora, apesar de que a torta de pera não é uma sobremesa típica do Brasil. Receita da USA Pears, associação de produtores de peras dos estados de Oregon e Washington, nos Estados Unidos.

Por lechef

Simples e práticas de preparar, as panquecas são uma ótima opção para servir no almoço de família e podem ser recheadas como preferir. Nessa versão, o recheio é de linguiça toscana, tomate e cenoura. Receita do Rodrigo Hilbert do Tempero de Família

Por lechef

O sorbet deve servido entre dois pratos principais, mas também é uma sobremesa leve e com poucas calorias. A diferença entre sorbet e sorvete ? O sorbet é feito sem leite. Receita do chef Ravioli.

Por lechef

O tamanho da forma irá definir se o pão de queijo ficará mais massudo ou oco por dentro Caso goste que o pão de queijo fique mais oco por dentro, as formas menores são melhores opções. Já quem prefere um pão de queijo mais massudo, deve optar por formas maiores e mais altas.

Por lechef

Pois é. O nome é esse mesmo.  Pode pesquisar! O petisco sacanagem é um petisco fácil e rápido que surgiu nas festas dos anos 1970-80. É um tipo de petisco finger food (comida que você come com os dedos) muito prático e que permite várias combinações de ingredientes. Pode ser preparado com ingredientes prontos que […]

Por lechef

Ótima opção saudável para o café da tarde Receita da Tia Sônia Produtos Naturais (https://tiasonia.com.br/)

Por lechef

É o molho preferido do churrasqueiro.  Vai muito bem especialmente com costela.

Por lechef

Dizem que esta é a sobremesa favorita do cangaceiro Lampião e Maria Bonita.

Por lechef

Não se sabe porque as pessoas que vivem na pequena Vila de Hunza, no Himalaia entre Caxemira, Índia e Paquistão, vivem até mais de 120 anos.   Este pão é típico do local e esta receita é a versão desse pão elaborada no ocidente.   As medidas não precisam ser assim tão exatas…. Existe também uma versão […]

Por lechef