Filé de Peito de Frango Grelhado Com Legumes E Purê

Vai… Fala que não é uma delícia….  Nada mais simples e delicioso.  Não é possível não gostar!

Bolinhos de Jerimu (Abóbora-Menina)

Receita para o Dia de Reis que é bastante comemorado pelos católicos e muito pouco no Brasil.

Rabanadas Recheadas Com Ovos-Moles

Deliciosa receita de rabanada recheada.  Não tem como não gostar!

Pudim de Reis

Este pudim é feito para comemorar o dia 06 de janeiro que é o Dia de Reis.

Mugunzá ou Canjica da Simone

Mungunza ou mugunzá é o nome para “milho assado” ou a canjica original do nordeste.  Esta receita foi feita e aprovada pelo Le Chef !

Grãopioca Caprese

Uma receita bem brasileira misturada com uma receita bem italiana.   A massa de grão de bico entra no lugar da clara do ovo de uma crepioca tradicional. E tahine e azeite de oliva. Uma pitada de açafrão da terra para colorir a massa e pronto. Tudo é bastante simples, basta bater tudo no liquidificador, acrescentar […]

Focaccia Genovesa

A Focaccia genovesa, no dialeto “a fügassa”, é uma deliciosa especialidade fermentada salgada típica da cozinha da Ligúria. Uma focaccia plana (no máximo dois centímetros) pincelada com azeite, rica em grãos de sal e os característicos buracos profundos na superfície! A peculiaridade da focaccia genovesa, que a distingue da Focaccia clássica, é que antes da […]

Kuindiong

Não sabe o que é ? É uma sobremesa típica da culinária sudanesa, leve, fácil de fazer e agrada a praticamente todos os paladares. A cobertura, que se chama miok e lembra muito a ambrosia, mas você pode trocar por nozes picadas, amêndoas e até coco queimado ralado. Sirva tudo morno ou gelado.

Peixe Com Pupunha, Farofa E Crispy De Batata-Doce

Em busca de uma receita com peixe fácil de preparar? Experimente o peixe na cama de pupunha, farofa de milho maracujá e crispy de batata-doce. Sugestão do chef Bruno Assis do restaurante Apó Cozinha.

Estrogonofe Doce Simples

Além de fácil e muito gostoso, esta receita de estrogonofe doce feita com chocolate e castanhas é uma delícia de sobremesa! APROVADA PELO LE CHEF !!!

Brigadeiro De Torta De Limão

Este doce maravilhoso leva suspiro e biscoito de leite e é a verdadeira Receita Da Felicidade. O influencer Vítor Corrêa junta brigadeiro e torta de limão numa receita só. Veja bem como acertar o ponto da massa: “Quando o brigadeiro desgrudar do fundo da panela, aumente o fogo e mexa vigorosamente por 3 a 4 […]

Bacalhau Com Batata E Queijo Cremoso

Saiba como fazer o tradicional prato de Páscoa em casa; passo a passo é simples, e não exige necessidade de sujar muita louça Não há receita mais tradicional do que um bom prato de bacalhau para o almoço de Páscoa. O chef Gilmar Vilas Boas, que há 30 anos comanda a cozinha de uma famosa […]

Todos os direitos reservados © 1997-2026 - Le Chef