Ótima para acompanhar queijos cremosos como o brie ou camembert. Receita do Amici.

Por lechef

Foto: Internet/Divulgação  

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Ótimo para acompanhar carnes vermelhas.

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Esta é uma receita meio inventada pela Karina Mendes (https://casacasinha.blogspot.com.br/)

Por Renzo Grosso

Um bom momento de prazer ! Receita da Casa Santo Antônio.

Por lechef

Os mais críticos podem dizer que esta receita está mais para maionese do que para aioli. O verdadeiro aioli francês é feito com alho, azeite e alguns poucos ingredientes batidos com pilão. Mas esta receita resolve o problema. Receita do chef Daniel Boulud  

Por lechef

Esta é a versão Húngara do Pão de Hunza, que é uma pequena vila no Himalaia, entre Caxemira, Índia e Paquistão. Se você quer a receita original (ou quase) clique aqui !    

Por lechef

Esta pasta é usada em algumas receitas do Camboja. É também chamada de Khmer Yellow Kroeung — Kroeung Samlor Machou. Você pode comprar a pasta pronta em grandes empórios ou fazer como indicamos a seguir.

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Uma boa bebida natural e bem refrescante.

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O dry rub nada mais é do que o tempero seco para passar nas carnes antes de ir para a grelha. Isso veio dos churrasqueiros norte-americanos, mas os brasileiros gostam mesmo é de sal grosso

Por lechef

O dry rub nada mais é do que o tempero seco para passar nas carnes antes de ir para a grelha. Isso veio dos churrasqueiros norte-americanos, mas os brasileiros gostam mesmo é de sal grosso

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“Nunca Chega” porque é bom demais e o prazer de nunca parar de comer.  É isso !

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