Esta receita, tipicamente paulista, nasceu no extinto Restaurante Bambi, da família Saj, também responsável por nos trazer outra delícia árabe: o beirute (clique aqui para ver)! Detalhe: Tanto o Beirute, como o Chocolamour, não existem em outro lugar senão AQUI no Brasil.

Por lechef

Fuja da mesmíce com este sorvete de maçã.  Vai fazer sucesso!

Por lechef

Desenvolvida pela chef Ana Luiza Trajano e era servido no antigo Brasil a Gosto, esse brasileiríssimo pudim de tapioca com calda de açaí, além de muito saboroso e original, é uma opção para os veganos já que substituí o leite de vaca por leite de coco.  É demorada, mas é fácil e vale a pena.

Por Renzo Grosso