Bata bem a manteiga com o açúcar até ficar um creme.
Coloque os ovos, um a um, e continue batendo.
Por último, adicione a farinha de trigo.
Passe uma porção da massa no fundo de uma assadeira de 20 x 30cm untada e polvilhada com farinha, e espalhe bem, formando uma camada bem fina.
Leve ao forno moderado (180 graus), preaquecido, até assar e começar a soltar dos lados da assadeira.
Desenforme em uma bandeja polvilhada com açúcar e vá passando creme de goiaba.
Repita esse processo até terminar a massa, sempre alternando a massa com o creme de goiaba.
Dependendo da espessura da camada consegue-se 15 a 18 camadas.
Depois de pronta, corte em retângulos.
Rendimento: