Pre aqueça o forno em temperatura média (180 grausC).
Coloque no copo do liquidificador o leite, o óleo, a margarina e os ovos.
Bata rapidamente para misturar.
Com o aparelho funcionando, vá acrescentando os demais ingredientes da massa, batendo até misturar bem.
Prove e, se achar necessário, junto sal.
Unte uma fôrma refratária com margarina.
Polvilhe com farinha de trigo e despeje metade da massa na fôrma.
Recheio
Misture numa tigela todos os ingredientes, e coloque na fôrma.
Cubra o recheio com o restante da massa.
Leve ao forno pre aquecido para assar até dourar.