Pré aqueça o forno em temperatura média de 190 graus e unte com margarina uma forma de torta de 20cm de diâmetro com fundo removível.
Abra a massa em uma superfície ligeiramente enfarinhada e use-a para forrar a forma.
Misture os pêssegos com as raspas da casca de laranja e espalhe sobre a massa.
Bata a margarina com o açúcar até ficar esbranquiçada e fofa.
Junte os ovos, um pouco por vez, as amêndoas picadas e misture bem.
Espalhe sobre a massa e alise a superfície.
Asse no forno por aproximadamente 40 minutos ou até que o recheio esteja firme e dourado.
Deixe esfriar na forma por 10 a 15 minutos.
Depois, retire da forma e coloque em um prato de servir redondo.
Peneire o açúcar e junte o suco de laranja até ficar uma mistura lisa.
Com um pincel, passe o glacê sobre a torta.
Sirva morna ou fria.
Rendimento: