Em uma vasilha, misture os ingredientes da massa até ficar homogêneo.
Forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível de 22cm com a massa e reserve.
Enquanto isso, peneire o queijo, adicione a margarina, as gemas, as passas, as claras em neve e mexa.
Acrescente o açúcar e misture.
Coloque sobre a massa e leve ao forno médio, pré aquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.
Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
Rendimento: