Numa fôrma de fundo removível, forre o fundo e as laterais com o biscoito
Deitar sobre ele a metade do sorvete
Em cima do sorvete colocar o chantilly
Sobre o chantilly colocar a metade das cerejas com um pouco da calda
Cobrir com o restante do sorvete e enfeitar com as cerejas e o chocolate cortado em lascas finas
Levar em seguida ao freezer para endurecer (aproximadamente 3 horas)
Não precisa desenformar para servir