Bata o leite, a farinha de trigo, os ovos e o sal, até formar uma mistura cremosa.
Unte uma frigideira pequena com óleo e coloque 1/2 concha de massa.
Espalhe-a mexendo a panela até cobrir todo o fundo.
Doure e vire.
Em uma travessa, arrume as panquecas e o restante dos ingredientes em camadas.
Comoce com o molho, depois coloque as panquecas e a carne.
Finalize com uma panqueca, molho e queijo ralado.
Aqueça em forno baixo.
Refogue a cebola com alho no óleo, acrescente a carne moída e assim que cozinhar, coloque o molho de azeitona pretas com a margarina.
Deixe apurar por uns 5 minutos e coloque cheiro-verde.
Em uma tavessa, arrume as panquecas e o restante dos ingredientes em camadas.
Comece com o molho e finalize com as panquecas, molho e queijo ralado.
Aqueça em forno baixo.