-misture todos os ingredientes fazendo uma massa lisa ou que desgrude da mão -abra a massa em uma assadeira de fundo falso. leve ao forno por 10 minutos.
modo de preparo do recheio:
-coloque a margarina em uma panela junte a cebola, o leite, os ovos, o queijo prato ralado, a abobrinha e as duas colheres de sopa de farinha de trigo, sal e a pimenta e por último as claras batidas em neve.
Misture tudo e coloque por cima da massa já pré-assada polvilhe com queijo parmesão e leve ao forno por 20 minutos.