Bata as gemas com açúcar até formar um creme.
Em seguida, acrescente o requeijão, o cream cheese e as raspas de limão.
Forre o fundo de uma travessa com os biscoitos e reserve os que sobrarem.
Misture o licor, o café e 3 colheres de leite condensado formando uma calda em depois molhe os biscoitos.
Cubra com a metade do creme formando uma camada.
Espalhe a outra metade dos biscoitos esmagados e molhados na calda.
Coloque o restante do creme e deixe na geladeira por no mínimo 1 hora.
Quando servir salpique as raspas de chocolate decorando o tiramisù.