Cozinhe o macarrão numa panela grande com 4 litros de água temperada com sal Escorra a água, despeje uma 1 colher (sopa) de óleo sobre o macarrão para não grudar. Reserve-o.
Numa outra panela, derreta a manteiga e acrescente o Molho Branco o leite e o queijo.
Misture bem, e ainda no fogo, tempere com sal e pimenta a gosto. Quando o queijo estiver todo derretido, retire o molho do fogo e despeje sobre o macarrão.
Misture o molho no macarrão com auxílio de dois garfos.
Acrescente as azeitonas verdes e sirva quente. Rendimento: 4 porções Tempo de preparo: 20 minutos