Hidrate a proteína de soja em pedaços em um pouco de água morna
Quando estiver macia, escorra e reserve
Coloque uma colher sopa de margarina numa panela para aquecer e doure o alho (a gosto), coloque a proteína de soja e um pouco de água para que ela não agarre e acrescente uma cebola média bem picadinha, sal (a gosto), molho de tomate, uma colher de sopa de ketchup, uma colher de sopa rasa de mostarda e deixe cozinhar bem (aprox de 15 a 20 minutos) para que a carne de soja absorva bem o sabor dos temperos
Vá acrescentando água sempre que julgar necessário
Deixe sempre um caldinho
Quando estiver bem cozido, acrescente creme de leite, abafe e apague o fogo
Já está pronto.