Lave muito bem a ervilha e deixe de molho na água por 1 hora
Na panela de pressão frite o bacon e o alho no azeite
Coloque a ervilha com a agua e os caldos
Feche a panela e quando começar a ferver abaixe o fogo e deixe por 15 a 20 minutos
Espere sair a pressão
Mexa bem
Passe para uma tigela
Polvilhe a salsinha e sirva com torradas